샐러드 드레싱이나 소스 만들때 쓰이고 올리브오일에 몇 방울 섞어서 빵을 찍어 먹으면 맛과 향이 특별하다.
빵과 샐러드, 파스타, 시푸드 요리, 스테이크, 아이스크림 등 어디에 넣어도 맛을 더해 준다.
샐러드에 넣으면 야채의 신선한 맛을 돋워 준다
제품명 : 샌프란시스코 몬 아쎄토 발사미코 디 모데나
식품유형 : 발효식초
원산지/제조사 : 이탈리아/ANTICHI COLLI
원재료 : 포도식초 76%, 포도농축액(무수아화산)22%, 카라멜색소 2%
내용량 : 500ml
총산도 6%
보관방법 : 직사광선을 피하고 실온보관하십시오.
유통기한 : 제조일로부터 4년